Dica para evitar o desperdício

Sabe quando a  alface fica na geladeira e murcha as folhas de fora, as que ficaram mais expostas a umidade da geladeira??
Normalmente a gente retira essas folhas e joga fora, né?! Mas, a partir de hoje você não precisa mais fazer isso.
Quando as folhas da alface estiverem murchas e você for preparar uma salada,  lave as folhas e faça a higienização que você sempre faz, depois separe as folhas murchas e coloque em um recipiente (uma tigela, uma bacia de cozinha) com água fria e deixe por mais ou memos 30 minutos. Pronto. As folhas ficarão viçosas novamente.

Repare como está o aspecto da folha nas setinhas.
Isso antes de hidratar

Depois de hidratada.
Não sei se dá para ver bem, mas...