Para fazer esses bolinhos ideais para o lanche da tarde, você não terá quase nenhum trabalho e o custo também é bem pequenininho. Você vai precisa de ingredientes que com certeza já tem em casa.
Vamos a receita.
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de vinagre
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
óleo para fritar
açúcar e canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de preparo: Misture os 6 primeiros ingrediente. Ao poucos vá acrescentando a farinha até que consiga enrolar a massa. Sobre uma pedra (ou na mesa que você usa para preparar suas massas) enrole a massa como a do nhoque. Corte os bolinhos e frite em óleo quente. Depois de fritos deixe escorrer e se desejar, polvilhe com açúcar e canela.
Aqui em casa quando eu falei que iria fazer esse bolinho, meu filho disse: Deus que me livre!! Mas, depois... deu um trabalho fazer o menino parar de comer, kkkk. Foi uma coisa de louco...
Não deixe de experimentar.
BOM APETITE!!
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