Para massa:
1 kg de farinha de trigo
1/2 kg de margarina (de boa qualidade)
1 gema
1 ovo (ligeiramente batido para pincelar)
Recheio:
Ao gosto dos comedores, rsrsrs
Modo de preparo:
Em uma bacia plástica misture a farinha aos poucos com a margarina e a gema até ficar uma massa homogênea. Cubra o fundo e as laterais da forma, coloque o recheio frio, depois cubra com o restante da massa. Pincele com o ovo batido e leve para assar em forno moderado até dourar (aproximadamente 40 minutos).
Obs.: Se você quiser ter foto, precisa estar com a câmera sempre em mãos, senão vai acontecer como comigo, quando você "acordar" acabou o empadão...
Bjus!
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